2023年小吃最火爆的创业项目，2023年最赚钱的小吃创业项目？

一群朋友聚在一起吃饭，期间不停地抱怨今年赚的钱不多。其中有人问到春节期间是否有什么赚钱的机会，大家开始讨论起来。

我建议他，现在开始准备春节的生意已经太晚了。不如我们好好享受春节假期，好好过个年，等正月十五后再考虑如何赚钱吧。这样我们可以更加充分地休息和放松，也能更好地规划未来的生意计划。

我认为做小吃生意是个不错的选择，特别是像鸡蛋仔这样的小吃。它的市场需求很高，而且制作过程简单，成本低，利润空间也比较大。

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1、鸡蛋仔是什么？

鸡蛋仔是一种非常受欢迎的小吃，制作方法简单易学。只需要将鸡蛋、糖、面粉和牛奶混合在一起，然后将混合物倒入预先准备好的模具中，放在火上烤制即可。

许多人喜欢这种食物，因为它在烤制后散发出浓郁的香气，外层酥脆，内部则柔软绵密。

一份鸡蛋仔在商场的卖价能到6-8元左右，它成本很低一般就1元左右，利润最少4-6元。如果一天能卖100份，日收入就能到600元左右。

即使不考虑水电、房租和人力等成本，每天的收入仍然可以达到400元。如果一年摆摊300天，那么总收入将达到12万元。

有许多创意鸡蛋仔，以下是其中一些：

1. 水果鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入切碎的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，增加口感和营养。

2. 奶油鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入奶油，使其更加香滑。

3. 巧克力鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入巧克力颗粒或可可粉，增加巧克力味道。

4. 芝士鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入芝士，使其更加浓郁。

5. 抹茶鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入抹茶粉，增加抹茶味道。

6. 紫薯鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入紫薯泥，增加颜色和口感。

7. 火腿鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入切碎的火腿，增加咸味。

8. 肉松鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入肉松，增加口感和咸味。

9. 花生鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入花生碎，增加口感和营养。

10. 椰蓉鸡蛋仔：在鸡蛋仔中加入椰蓉，增加香味和口感。

鸡蛋仔这种小吃已经有很长的历史了。如果你想做这种小吃并卖得好，那么宣传和外观就非常重要。你需要让你的鸡蛋仔在第一时间吸引人们的注意力，否则路过的人们只会匆匆走过，对你的摊位不会有任何留恋之情。

周围有一所学校，紧邻学校的地方有一家奶茶店，它的鸡蛋仔非常受欢迎。

他们在鸡蛋仔里加入了新鲜水果，不同种类的水果搭配鸡蛋仔，让它们看起来更加美味。他们拍下了这些美食的照片，让人们在社交媒体上分享，这些照片看起来就像是专业的美食摄影。即使这些鸡蛋仔的价格高达20元一份，周围的居民还是会排队购买。

即使成本为5元，每个单位的净利润也是10元，一天售出600个单位也能获得6000元的利润，一年300天的话，至少能赚取100万的利润。

除了将鸡蛋仔和冰激凌搭配在一起，还可以尝试做串串鸡蛋仔。

串串鸡蛋仔对鸡蛋仔的形状进行了改良，将它们变成了一串串类似于糖葫芦的形状。此外，他还在每个鸡蛋仔上添加了迷你奥利奥，使得它们更加柔软、酥脆、香甜。

加入各种蔬菜汁不仅为鸡蛋仔增添了多种颜色，还让它更加营养丰富。从此，鸡蛋仔不再是单调的黄色，而是变成了五颜六色的美食。

每个鸡蛋仔都可以添加各种不同的馅料，例如奥利奥、芝士肉松、火腿肠、芝麻核桃等等，这样既有甜味也有咸味。

串串烤肉串也可以搭配不同的调料，让口感更加多样化。

另外还有一种很有趣的鸡蛋仔，叫做文字烧鸡蛋仔，我认为非常适合在春节庙会上摆摊。这种鸡蛋仔制作时会在面糊中加入文字，烘烤后文字会浮现在鸡蛋仔表面，非常有趣。

串串鸡蛋仔和文字烧鸡蛋仔的调料基本相同，但它们的区别在于文字烧鸡蛋仔的模具是由文字组成的。一般来说，一串文字烧鸡蛋仔由4个汉字组成，这四个字还可以组成一句话，非常适合用来拍照留念。

为了让文字鸡蛋仔更加美味，可以尝试添加一些红豆、葡萄干或榴莲等食材来提升口感。

此外，鸡蛋仔还有许多其他口味，如麻薯鸡蛋仔、爱心爆浆鸡蛋仔和烤肥鸡鸡蛋仔等。如果你想创业，最好先进行市场调查，然后再开始制作，这样成功的机会会更大。

3、鸡蛋仔怎么做？

尽管鸡蛋仔的玩法多种多样，但是它的基本做法却很难改变。

首先将鸡肉切成小块，加入蚝油、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。将洋葱、青椒、红椒切成小块备用。锅中倒入适量油，加热后放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。接着放入洋葱、青椒、红椒继续煸炒，加入盐、胡椒粉调味。最后加入适量清水烧开，加入淀粉水勾芡即可。

在将鸡蛋仔磨具预热至50摄氏度左右后，将混合过筛后的液体倒入磨具中。只需倒入一面，待翻转后液体会均匀地覆盖到另一面磨具中。

接着，将盒子盖上，翻转过来，调至大火，摇晃均匀，等到蛋液冒出后，再调至中小火，以免烤焦。同时，务必让磨具均匀受热，否则鸡蛋仔的颜色会不一致。

最后，将鸡蛋仔取出，待其冷却后即可开始销售。

制作鸡蛋仔的主要设备是模具烤炉，价格在300-400元左右，多边形模具最为常见。如果要制作串串鸡蛋仔或文字鸡蛋仔，则需要更高级的模具，价格在800-1000元之间。

特别是在制作文字鸡蛋仔时，如果想要特定的文字，就需要额外支付开模费，大约在2000元左右。除了需要模具和烤炉之外，如果要在街头摆摊，还需要准备一辆2收电瓶车、购买鸡蛋、面粉、竹签和餐盒等材料。总投入约为3000元，就可以开始制作了。

最后提醒大家：

现在，要想在市场上赚到钱，传统的做法已经不够了。必须创新，开发出新的产品或服务，才能吸引更多的消费者。此外，选择合适的营销渠道也非常关键。

全面的分析。只有在充分考虑这些因素的基础上，才能选择一个合适的地点来开展业务。因此，在选址之前，需要进行详细的市场调研和数据分析，以便更好地了解当地的商业环境和潜在客户群体。同时，还需要考虑到交通便利程度、人口密度、竞争对手的情况等因素，以便更好地评估选址的风险和潜力。总之，选址是一个非常重要的决策，需要谨慎考虑，以确保业务的成功和可持续发展。

在选址时，考虑以下几个因素会更加理想：首先，选择人口密集的区域，最好是商业中心地带，这样可以吸引更多的顾客；其次，交通一定要便利，方便顾客前来消费；此外，重点规划的区域也是不错的选择；最后，选择餐饮业比较集中的地段，可以更好地与同行业竞争。

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